MY BABY

Ehkäpä täälläkin alkaa nyt kuvien laatu, ja myös määrä, parantua. Synttärit tuli vietettyä, pari päivää myöhässä, mutta nyt sain vihdoin kuolaamani kameran.

ROSES

VALENTINE'S DAY

Hyvää Ystävänpäivää kaikille siellä!

Ystävänpäivän kunniaksi päätin jakaa täällä aivan ihanan ohjeen joka ulkomuodoltaan ja maultaan sopii näinkin ihanaan päivään :)

 

Whoopie pie ohjeen!

Mustaherukka-suklaa whoopiet

(20 pientä leivosta)

100 g voita

1 1/2 dl sokeria

150 g pehmeää, värjäämätöntä mantelimassaa

2 munaa

1 dl tummaa kaakaojauhetta

3 dl (n. 170 g) vehnäjauhoja

vajaa 1/2 tl suolaa

1 1/2 tl leivinjauhetta

1 rkl vaniljasokeria

1 dl maitoa

Täyte:

400 g tuorejuustoa

2 dl tomusokeria

2 rkl kuivattua mustaherukkaa jauheena

• Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Murenna mantelimassa joukkoon ja vatkaa tasaiseksi.
• Lisää munat yksitellen ja vatkaa vielä, kunnes seos on kuohkeaa.
• Sekoita kaakaojauhe, vehnäjauhot, suola, leivinjauhe ja vaniljasokeri hyvin keskenään. Sihtaa noin puolet jauhoseoksesta taikinan joukkoon ja sekoita esimerkiksi taikinanuolijalla. Lisää puolet maidosta, sitten loput jauhot ja maito.
• Pursota taikinasta leivinpaperille noin 40 pientä pyörylää, halkaisijaltaan nelisen senttimetriä. Kakkusia tulee neljä pellillistä, leviämisvaraa pitää jättää paljon. Voit myös tehdä pyöreitä nokareita teelusikalla. Tee niistä mahdollisimman säännöllisiä.
• Paista 180–200-asteisessa uunissa noin 7–8 minuuttia. Vahdi paistumista, pienet kakkuset palavat helposti. Anna jäähtyä.
• Sekoita täytteen ainekset.
• Käännä puolet täysin jäähtyneistä leivoksista pohjapuoli ylöspäin ja pursota tai levitä veitsellä täytettä. Pane leivoksiin kannet ja tarjoa heti. Säilytä tarvittaessa jääkaapissa kannellisessa rasiassa.

Ps. Ohje on otettu hesarin sivuilta!

Toivottavasti teillä on ihana ystävänpäivä ja joku jota voitte rutistaa ystävänpäivän kunniaksi, tai miksei ihan muuten vaan :)

-

Tässä nyt puhelimen kätköistä kuvia parilta viime viikolta.. Nyt ei valitettavasti jaksa kirjoitella kummempia niin tulee kuvia.. Täällä painutaankin pehkuihin.

ARVONTAA

Törmäsin aivan mahtavaan arvontaan Nooran blogissa, jossa on palkintona jopa 2 kpl 50 euron lahjakortteja Korumaa.fi sivustolle.. Käykää osallistumassa arvontaan, klik klik!

*RAKSRAKS*

Nyt ei juttu luista, on ollut sama vika jo monesti, mutta kuvilla mennään taas.. Parit kuvailut, parit kuvat joulun ajalta, parit uudelta vuodelta ja ainakin yks joululahjasta.. Yrittelen palailla joskus myös kuulumisten kanssa.

HIT PLAY

joulu saksassa

Nyt ois luvassa (älyttömän) isoa kuva pläjäystä joulun ajalta ja Saksan matkalta, oli hieman erilainen siellä kun lämpöä olikin sen 18 astetta. Mutta ei valittamista,oli kuusi, jouluruuat ja lahjat, ne tekee joulun.

kynttilä, siis kui makee!

suloinen Puu